华为p40系列手机的截屏方式与其他安卓手机一样，可以通过同时按下音量减键和电源键来实现。但是，如果需要进行长截屏，则需要进行以下操作：
1.先进行普通截屏，即同时按下音量减键和电源键。
2.在屏幕底部会出现截图预览窗口，点击窗口中的“查看截图”按钮。
3.在截图页面中，可以看到右下角有一个“长截屏”按钮，点击进入长截屏模式。
4.在长截屏模式中，通过滑动屏幕进行截取需要的内容。
5.当需要停止截屏时，通过点击屏幕底部的“停止”按钮来完成截屏操作。
需要注意的是，长截屏操作仅适用于部分应用程序和网页，在其他应用程序中，可能需要使用其他截屏方式。
