iPhone 11 Pro的读取盖板编码的方法如下：
1. 打开手机设置：在主屏幕上找到并点击“设置”图标，一般为一个齿轮形状的图标。
2. 进入“通用”设置：在设置界面中，向下滑动并找到“通用”选项，然后点击进入。
3. 打开“关于本机”：在通用设置的页面中，向下滑动并找到“关于本机”选项，然后点击进入。
4. 查看序列号：在关于本机的页面中，可以找到手机的序列号。序列号就是手机的唯一标识符，也可以理解为盖板编码。
- 在部分iPhone型号中，可以在“关于本机”页面中直接找到序列号。如果无法直接找到序列号，请继续下一步操作。
5. 查看IMEI号码：如果在关于本机的页面中找不到序列号，可以点击“关于本机”页面底部的“IMEI”选项，进入IMEI号码界面，其中包含了手机的序列号信息。
请注意，上述步骤适用于 iPhone 11 Pro，对于其他型号的 iPhone 可能会有细微差别。另外，IMEI号码也是手机唯一的标识符，可以作为读取盖板编码的替代方式。
